七情六欲与饮食有关
人的七情六欲往往通过人的情绪表现出来,而人的情绪又影响着身体。根据情绪吃饭则有利人体健康,因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系,只要我们注意吃得对、吃得好、吃得合理科学,就可以远离怒、疑、懒、悲等坏情绪。
●怒
有些暴躁是吃出来的,吃多了。几种与能量代谢有关的B族维生素(B1、B3、B6等)就会消耗得多,而维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘、表情淡漠,维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关,维生素B6的不足则导致思维能力下降。
肉吃得多,体内的肾上腺素水平高使人冲动。
糖吃多了。听说过“嗜糖性精神烦躁”吗?怒与吃糖多有关联。
制怒剂
日常生活中的一些食品有顺气的作用,它不仅能使人摆脱不良情绪的影响,而且还能缓解因为生气带来的胸闷、气逆、腹胀、失眠等症状。
玫瑰花:泡茶时放入几朵玫瑰花,饮之即可顺气,也可以单泡玫瑰花饮用。
山楂:中医认为山楂长于顺气止痛、化食消积,可以缓解气后造成的胸腹胀满和疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。
啤酒:适量饮用啤酒能顺气开胃,可以使人及时走出愤怒的情绪。
莲藕:藕能通气,并能健脾胃、养心安神,亦属顺气佳品。
萝卜:萝卜最好生吃,如有胃病者可饮用萝卜汤。
●疑
希望过高,紧张过度。也许是压力太大,也许是期望过高,多疑的人都有些紧张,紧张的人都有些神经质,通常不快乐,甚至常受失眠困扰。
吃少了,疑虑和忧思之人大多数是苍白、瘦弱的,这主要是能量、蛋白质摄取量过少过低,而导致贫血、体力不足。
抗疑素
绿茶:绿茶可以放松人的情绪,使精神处于轻松愉悦的状态。
蔬菜:蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。
零食:在紧张工作的间隙,吃少许零食,可以转移人的视线,缓解焦虑。
●懒
是一种症状,能反映饮食上的某种偏差。
盐多了。若食盐过量,食盐在体内积蓄,会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。
体酸。常言道酸懒酸懒,真的是酸了便会懒的。
缺铁。饮食太单调,又不注意荤素搭配摄食的人,就会容易出现缺铁现象。
克懒药
青菜豆腐:少油盐、清淡而规律的饮食能使人保持振奋的状态。
●悲
抑郁伤感催生营养不良,营养不良又加剧抑郁伤感。
氨基酸不平衡。缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因,记得多补充富含色氨酸的食物———花豆、黑大豆、南瓜子仁、等。
缺镁。香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉,让忧郁远离。
抑悲灵
维生素C:维生素C缺乏可以表现为冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡语。
杂食:每日摄入的食物种类最好不少于20种,以发挥杂食之利,提高膳食营养的覆盖面。
戒色语录:
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